100% Bio
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Dinkel-Haferbrot

Mahlerisch gelegen, nicht wahr?

Beim Dinkel-Haferbrot zeigt unsere Mühle, was sie drauf hat. Gleich fünf fantastische Getreidezubereitungen, eigens zugemahlen, machen den Reiz dieses milden Brotes mit hohem Vitamin- und Eisengehalt aus: Dinkelmehl, Dinkelgrieß, Roggenvollkornmehl, Dinkelvollkornmehl und Hafer. Und alles verfeinert mit frischer Buttermilch. Ein Fest-Mahl.
Zutaten
Dinkelmehl Type 630*, veganer Natursauerteig*(Wasser, Roggenvollkornmehl*, Dinkelvollkornmehl*), Haferflocken*, Dinkelgrieß*, Buttermilch*, Dinkelvollkornmehl*, Salz, Roggenvollkornmehl*, Dinkelmalzmehl*, Hefe*.
Enthaltene Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.


*Aus kontrolliert biologischem Anbau



Haben Sie Fragen zu unseren Backwaren?
Wenden Sie sich gerne an: kundenservice@backbord.de

Ohne Weizen
Ohne Ei
Ohne Nüsse
Durchschnittliche Nährwert­angaben
je 100 g
Energie
1.006 kJ/238 kcal
Fett
2,1g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4g
Kohlenhydrate
44,4g
davon Zucker
2,3g
Eiweiß
8,1g
Salz
1,2g
Ballaststoffe
4,5g