100% Bio
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Buttercroissant

Steht bei Back Bord unter Artenschutz.

Zahllose Back-Verbrechen sind am Croissant bereits begangen worden. Ist ja auch eine Kunst, ein richtig gutes Croissant hinzubekommen. Hier ist das Vorbild: das Buttercroissant von Back Bord. Aus besten ökologischen Zutaten, mit frischer butter und heimischen Rübenzucker. Ein Gedicht, das aus vielen dünnen, zartblättrigen Strophen besteht.
Zutaten
Weizenmehl Type 550*, Butter*, Wasser, Zucker*, Vollmilch*, Hefe*, Salz, Lupinenmehl*, Weizenprotein*, Dinkelmalzmehl*, Acerolapulver*.
Enthaltene Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Milch und Milcherzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.


*Aus kontrolliert biologischem Anbau



Haben Sie Fragen zu unseren Backwaren?
Wenden Sie sich gerne an: kundenservice@backbord.de

Ohne Ei
Ohne Nüsse
heimischer
Rübenzucker
Durchschnittliche Nährwert­angaben
je 100 g
Energie
1.698 kJ/409 kcal
Fett
20,2g
davon gesättigte Fettsäuren
14,8g
Kohlenhydrate
46,7g
davon Zucker
14,8g
Eiweiß
7,9g
Salz
1,2g
Ballaststoffe
2,9g