100% Bio
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Butter-Brioche
Ist was Besseres, gehört schon lange zum Establishment.
Duftendes, goldbraunes Hefegebäck nach französischer Rezeptur, natürlisch. Die ganz hohe Brioche-Schule. Das Erfolgsgeheimnis ist allerdings keins, denn der Name verrät es: frische Butter, und zwar nicht zu knapp. Zur Abrundung kommt noch der Hochadel der Gewürze ins Spiel: natürliche Vanille aus dem Hause Bourbon, mit etwas Orangenschale veredelt. Ein Privileg, dies zu speisen.
- Zutaten
- Weizenmehl Type 550*, Vollei*, Butter*, Zucker*, Vollmilch*, Eigelb*, Hefe*, Salz, Orangenschalenpaste*, Bourbon-Vanille*, Weizenprotein*, veganes Backferment*(Weizenschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Vollrohrzucker*, Äpfel).
- Enthaltene Allergene
- Glutenhaltiges Getreide, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei unserer handwerklichen Herstellung können neben den angegebenen Allergenen in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Haben Sie Fragen zu unseren Backwaren?
Wenden Sie sich gerne an: kundenservice@backbord.de
Ohne Nüsse
heimischer
Rübenzucker
Rübenzucker
Durchschnittliche Nährwertangaben
je 100 g
Energie
1.460 kJ/348 kcal
Fett
12,6g
davon gesättigte Fettsäuren
8,2g
Kohlenhydrate
48,4g
davon Zucker
11,9g
Eiweiß
8,6g
Salz
1,0g
Ballaststoffe
3,1g
