reines Dinkel-Sauerteigbrot

Das „Reine Dinkel-Sauerteigbrot“ ist ein Vollkornbrot mit purem Dinkelgeschmack. Das neue freigeschobene Dinkelbrot ist nun täglich erhältlich. Der Sauerteig verleiht dem Brot einen angenehm säuerlichen Geschmack und sorgt gleichzeitig für eine lange Frischehaltung. Das Brot wird nur mit Natursauerteig gelockert und ist durch die lange Teigführung gut bekömmlich. Auf Stein gebacken bekommt das Brot eine rustikale Kruste und feinste Röstaromen.